Dumplings
Ingredienser 39 dumplings
Deg
7,2 dl vetemjöl
2,7 dl kokande vatten
Fyllning
400g tofu
100g kimchi
4 knippen finhackad salladslök
2 tsk vetemjöl
2 tsk vispat ägg
2 st finhackade vitlöksklyftor
2 tsk rostade sesamfrön
2 krm svartpeppar
Dipsås
4 msk sirap
4 msk soya
2 tsk ättika
2 tsk sesamolja
0,5 tsk cayennepeppar
Instruktioner
1. Gör degen enligt denna beskrivning
2. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen
3. Gör dumplingsen enligt denna beskrivning
4. Blanda ihop ingredienserna till såsen.
5. Servera gärna med en sallad på rödlök, mango, koriander och rödlök.
Smartpoints
2 sp/dumpling inklusive dipsåsm