mmathosmig.blogg.se

1 pkt bönpasta

 

2 st broccolistånd

1 kruka färsk basilika

2 st vitlöksklyftor

2 msk riven parmesanost

2 msk pinjenötter

1 tsk socker

0,5 tsk cayennepeppar

1/2 pressad citron

3 msk olivolja

2 st tomater

 

1. Koka broccoli i saltat vatten

2. Koka bönpastan enligt anvisningar på paketet

2. Mixa cirka 1/4 kruka basilika, vitlök, parmesanost, pinjenätter och broccolin

3. Tillsätt socker, cayennepeppar och citronsaft, och mixa. Salta om du vill.

4. Tillsätt olivolja och mixa

5. Servera bönpastan och peston tillsammans med skivad tomat och basilkablad 

 

9 sp/portion